ウェスティン横浜のアフタヌーンティーはあまり混んでいないということで行ってきました。イチゴのアフタヌーンティーと聞くと甘いものオンパレードなイメージがありますが、セイボリーが半分でしかも味のバランスが良く、映えだけでなく美味しかったです。
まず23階のフロントとラウンジのフロアがとても静か。ホテル自体も桜木町駅から少し離れたところにあるので落ち着いていました
スイーツビュッフェと違い、小粒でしっかりと味のあるのがアフタヌーンティーの良さ。マカロンもコンソメゼリーもタルタルも個性がありました。
苺とフロマージュブランのムース
下の生地がアクセントになってて美味しかった
イチゴはちゃんと主張しつつも調和を崩さない
苺のショートケーキ グラススタイル
クリームが甘すぎず…ケーキ食べた感じにはならないけどね
苺とダークチョコレートムース
チョコレートムースの断面が層になっていて美味しかったです
スコーンプレーンとクランベリー2種でジャムとクロテッドクリームとハチミツが付いてきました
紅茶はロンネフェルトで、ティーポッド提供。甘いアイリッシュモルトからベーシックなブレックファスト、ミントと最後はストロベリーフレーバーをテーブルで1つ頼みました
写真からわかると思いますが、西向きで夕陽が刺してきます。逆光だし、そもそも眩しいのでお昼のほうが良い写真が撮れるかもしれません
